Als ik dit schrijf zitten we nog steeds in corona-tijd en is mijn man Henno nog steeds druk met het perfectioneren van zijn kook skills. Afgelopen week worp hij zich op het…
Browsing Tag
Recept
-
-
Jessamijn maakte het weekmenu voor ons. Ze is illustrator (of zoals ze het zelf noemt: zakelijk illustrator en Graphic Facilitator) en als extraatje bij het weekmenu illustreerde ze twee recepten voor ons.…
-
Een nieuwe recept van mijn eigen keukenprins Henno, die de sterren van de hemel aan het koken is in de coronacrisis vanwege het wegvallen van zijn werk. Hij kreeg de challenge om…
-
Nu mijn man Henno dankzij de Corona-crises tijdelijk geen werk heeft, heeft hij zich nog meer dan anders gestort op zijn grote hobby koken. Afgelopen week heeft hij geëxperimenteerd met het maken…
-
Dit recept uit Relax Mama in de keuken is van Petra, moeder van Hidde, Fenna en Tosca. Petra: “Ik maak erwtensoep zonder soepvlees omdat mijn dochter al jaren uit overtuiging geen vlees…
-
Ik was vorige week bij de boekpresentatie van het boek Vegan Vibes van Lisa Steltenpool. Een boek waarin ze uitlegt hoe je plantaardig kunt koken en waarin ze vertelt waarom dat belangrijk…
-
Een paar jaar geleden ging ik met Keet naar een voedingsdeskundige gespecialiseerd in voeding voor sporters. Omdat Keet meer en meer ging sporten (inmiddels al dagelijks) en ze niet echt veel vet…
-
Wie mij volgt op Instagram (dat kan hier), die had het al gezien: ik was deze week bij Jamie Oliver!!!! In zijn restaurant Jamie’s Italian in Den Haag (leuke plek!) presenteerde hij…
-
Ik kan mij niet aan de indruk onttrekken dat Jamie Oliver zich voor dit gerecht heeft laten inspireren door de tweet van Mark Traa :). Alhoewel ik moet zeggen dat die van…
-
Deze risotto maakte Jamie Oliver vlak voor mijn neus tijdens de presentatie van het boek VEG in zijn restaurant Jamie’s Italian. Het is een eenvoudige risotto. Daardoor denk ik sowieso goed voor mijn…
-
Dit is het eerste gerecht dat ik maakte uit Jamie Olivers boek VEG en het was gelijk een succes bij het hele gezin. En volgens mij was het niet alleen bij ons een succes…
-
Tijdens mijn bezoek aan Jamie Oliver vanwege zijn nieuwe boek VEG, vroeg ik wat volgens hem de foodtrends zijn voor de komende tijd. Zijn antwoord: ‘Pastry is coming back.’ Ik weet eigenlijk…
-
Moussaka! Een van mijn favoriete Griekse gerechten. Ik maak het alleen niet vaak, want het is wel even een klusje. Tja… zo ook deze uit Jamie’s VEG volgens mij. Er staat 2 uur en…
-
Terwijl de laatste twee weken van onze roadtrip door Frankrijk en Spanje beginnen, is voor regio Zuid de vakantie ten einde. Net als vorig jaar (of was het al weer twee jaar geleden??)…
-
Een nieuw John West recept deze week. Dit is er één met extra veel voedingsstoffen. In september gaan we voor de tweede keer de Strong Viking Family Run doen (waar ik binnenkort kaarten voor mag weggeven!!). Ter aankondiging…
-
Barbecuen met vis en groente! Ik ga er komende week een heel weekmenu over maken, maar vandaag alvast dit gerecht op de site, dat ik kreeg van John West toen we samen…
