Browsing Tag

Recept

  • Kook

    Snelle pasta met ansjovis & olijven

    ‘Deze pasta is de perfecte avondmaaltijd na een lange wandeling,’ staat in het nieuwe kookboek Backyard Cooking van The Holy Kauw Company. Een boek waarin ze verschillende buitenkooktechnieken laten zien, maar waarin…

  • Kook

    Gevuld brood met brie & rozemarijn

    Hoe lekker ziet dit brood uit het nieuwe kookboek Backyard Cooking eruit? In dit kookboek laten Arno en Mireille van The Holy Kauw Company verschillende buitenkooktechnieken zien, en zo leerde ik dat…

  • Kook

    Wrap -to go- met tonijn

    Deze wrap is niet alleen waanzinnig lekker, hij is ook nog eens heel handig voor als je onderweg moet eten, of als je eten moet meegeven aan een sportend kind. Over dat…

  • Kook

    Nacho’s zoals bij opa in Mexico

    Jessamijn maakte het weekmenu voor ons. Ze is illustrator (of zoals ze het zelf noemt: zakelijk illustrator en Graphic Facilitator) en als extraatje bij het weekmenu illustreerde ze twee recepten voor ons.…

  • Kook

    Henno’s gehaktbrood met ei

    Nu mijn man Henno dankzij de Corona-crises tijdelijk geen werk heeft, heeft hij zich nog meer dan anders gestort op zijn grote hobby koken. Afgelopen week heeft hij geëxperimenteerd met het maken…

  • Kook

    (vega) erwtensoep

    Dit recept uit Relax Mama in de keuken is van Petra, moeder van Hidde, Fenna en Tosca. Petra: “Ik maak erwtensoep zonder soepvlees omdat mijn dochter al jaren uit overtuiging geen vlees…

  • Kook

    SUPER SPINAZIEPANNENKOEKEN

    Ik kan mij niet aan de indruk onttrekken dat Jamie Oliver zich voor dit gerecht heeft laten inspireren door de tweet van Mark Traa :). Alhoewel ik moet zeggen dat die van…

  • Kook

    RISOTTO MET GEROOSTERDE TOMAAT

    Deze risotto maakte Jamie Oliver vlak voor mijn neus tijdens de presentatie van het boek VEG  in zijn restaurant Jamie’s Italian. Het is een eenvoudige risotto. Daardoor denk ik sowieso goed voor mijn…