Dit is het eerste gerecht dat ik maakte uit Jamie Olivers boek VEG en het was gelijk een succes bij het hele gezin. En volgens mij was het niet alleen bij ons een succes…
Browsing Tag
Recept
-
-
Tijdens mijn bezoek aan Jamie Oliver vanwege zijn nieuwe boek VEG, vroeg ik wat volgens hem de foodtrends zijn voor de komende tijd. Zijn antwoord: ‘Pastry is coming back.’ Ik weet eigenlijk…
-
Moussaka! Een van mijn favoriete Griekse gerechten. Ik maak het alleen niet vaak, want het is wel even een klusje. Tja… zo ook deze uit Jamie’s VEG volgens mij. Er staat 2 uur en…
-
Terwijl de laatste twee weken van onze roadtrip door Frankrijk en Spanje beginnen, is voor regio Zuid de vakantie ten einde. Net als vorig jaar (of was het al weer twee jaar geleden??)…
-
Een nieuw John West recept deze week. Dit is er één met extra veel voedingsstoffen. In september gaan we voor de tweede keer de Strong Viking Family Run doen (waar ik binnenkort kaarten voor mag weggeven!!). Ter aankondiging…
-
Barbecuen met vis en groente! Ik ga er komende week een heel weekmenu over maken, maar vandaag alvast dit gerecht op de site, dat ik kreeg van John West toen we samen…
-
Zodra de zomer haar gezicht laat zien, krijg ik trek in deze salade. Het is een van onze zomerfavorieten. Het recept is er één uit mijn oude kookmap, overgenomen van onze vriend…
-
Het recept voor deze kaasfondue kreeg ik voor het kookboek Relax Mama in de keuken van Karin (moeder van Sterre, Jolan en Koen). Het is een kindvriendelijke versie van kaasfondue, want ze maakt…
-
Deze Indiaas getinte taart heb ik ooit (lang lang geleden) leren kennen toen er nog een CD-rom bestond met een verzameling aan Allerhande-recepten. De CD-rom ben ik ondertussen al lang kwijt, maar…
-
Ik kreeg het boek Simple van Yotam Ottolenghi cadeau voor mijn verjaardag. Dit is het eerste gerecht uit het boek dat ik uitprobeerde. Ik zeg: een aanrader! De gerechten worden aangeduid met de…
-
Dit couscousgerecht hebben we in de afgelopen jaren geïmproviseerd en ‘gefinetuned’ tot wat het nu is. Eten je kinderen niet alles wat erin zit? Je kunt hem ook in losse onderdelen serveren. Voor…
-
Dit recept uit Relax Mama in de keuken is van Annemarieke (moeder van Bram, Wickie en Pleuntje, én een van de dames van uitgeverij Snor). Annemarieke maakt altijd een grote pan chili…
-
Jamie Oliver heeft een nieuw kookboek: Jamie kookt Italië. Bij het doorbladeren kreeg ik echt zin om nieuwe dingen uit te proberen. En om weer eens echt de tijd te nemen voor koken. Want…
-
Toen ik deze zomer terug kwam van vakantie lag het nieuwe boek van Jamie Oliver tussen de post: Jamie kookt Italië. Een wederom prachtig boek waar ik deze week flink in heb…
-
Pak pen en papier, want ik ga mijn favoriete recepten met jullie delen! Eigenlijk eet ik bijna iedere dag een favoriet recept, want zeg nou zelf, iedere dag zelf beslissen wat je…
