Browsing Tag

Jamie Oliver

  • Kook

    Pasta met gerookte zalm

    Jamie Oliver heeft een nieuw kookboek met meer dan 120 gerechten waarvoor je maar één pan nodig hebt. Deze pasta met gerookte zalm, spinazie, lente-uitje, citroen, hüttenkase en parmezaan is één van…

  • Kook

    Zoete-aardappelchili

    Deze zoete-aardappelchili met zwarte bonen, chipotle, komijn, koriander en feta is volgens mij de ultieme feelgood maaltijd. Ik heb het vermoeden dat dit gerecht dit najaar één van mijn favorieten gaat worden.…

  • Kook

    Cajun kip uit de oven

    Deze cajun kip uit de oven met zoete uien en paprika’s, fluffy rijst, yoghurt en rucola kun je allemaal op één bakplaat maken. Hoe makkelijk is dat? Het is een recept van…

  • Kook

    SUPER SIMPELE BROCCOLI-QUICHE

    In het boek 7 x anders heeft Jamie Oliver gerechten gemaakt met de producten die we blijkbaar het meeste kopen met zijn allen. Dat broccoli daarbij staat is geen verrassing, want die groente staat…

  • Kook

    CRISPY ZALMTACO’S

    Dit recept komt uit het boek Jamie 7 x anders, waarin recepten staan met ingrediënten die wij blijkbaar vaak kopen. Dat zijn bijvoorbeeld broccoli, bloemkool, worst, kip en aardappel, maar ook zalmfilet. Je…

  • Kook

    Slimme Fish & Chips

    Deze zomer kwam Jamie Oliver weer met een nieuw kookboek. Alweer? Ja alweer. Maar hé, zoals je misschien wel weet ben ik een groot Jamie-fan, dus ik word hier wel blij van.…

  • Kook

    SUPER SPINAZIEPANNENKOEKEN

    Ik kan mij niet aan de indruk onttrekken dat Jamie Oliver zich voor dit gerecht heeft laten inspireren door de tweet van Mark Traa :). Alhoewel ik moet zeggen dat die van…

  • Kook

    RISOTTO MET GEROOSTERDE TOMAAT

    Deze risotto maakte Jamie Oliver vlak voor mijn neus tijdens de presentatie van het boek VEG  in zijn restaurant Jamie’s Italian. Het is een eenvoudige risotto. Daardoor denk ik sowieso goed voor mijn…

  • Kook

    MAC ‘N CHEESE MET GROENTE

    Dit is het eerste gerecht dat ik maakte uit Jamie Olivers boek VEG en het was gelijk een succes bij het hele gezin. En volgens mij was het niet alleen bij ons een succes…

  • Kook

    COTTAGE PIE UIT DE MOESTUIN

    Tijdens mijn bezoek aan Jamie Oliver vanwege zijn nieuwe boek VEG, vroeg ik wat volgens hem de foodtrends zijn voor de komende tijd. Zijn antwoord: ‘Pastry is coming back.’ Ik weet eigenlijk…

  • Kook

    MIJN VEGA MOUSSAKA

    Moussaka! Een van mijn favoriete Griekse gerechten. Ik maak het alleen niet vaak, want het is wel even een klusje. Tja… zo ook deze uit Jamie’s VEG volgens mij. Er staat 2 uur en…

  • Kook

    Salina-kip uit Jamie kookt Italië

    Jamie Oliver heeft een nieuw kookboek: Jamie kookt Italië. Bij het doorbladeren kreeg ik echt zin om nieuwe dingen uit te proberen. En om weer eens echt de tijd te nemen voor koken. Want…