Browsing Tag

Recept

  • Kook

    Shepherd’s pie

    Dit gerecht bracht Inge (moeder van Fedde en Job) ooit in als succesrecept voor het boek Relax Mama in de Keuken. En daar was ik heel blij mee. Inge met maakt deze…

  • Kook

    Pannenkoeken met geroosterde groenten

    Pannenkoeken zijn eigenlijk het perfecte borrelvoer. Wij eten dit vaak op vrijdagavond met vrienden tijdens spontane vrijmibo’s. Maar hé op een doordeweekse dag is het ook een feestje.Oké, eerlijk is eerlijk, de…

  • Kook

    Kapsalon met oesterzwammen

    Rotterdamkenner Nina, auteur van Time to momo – Rotterdam zorgde ervoor dat deze kapsalon in het kookboek Stedenlust terecht kwam. “Rotterdam is de stad waar de kapsalon is uitgevonden: een eigentijdse variant…

  • Kook

    Tortilla met asperges uit Bilbao

    In het leuke boek Stedenlust staan gerechten uit allemaal fantastische steden die we nu even niet kunnen bezoeken. Graag deel ik met jullie hun recept van deze tortilla uit Bilboa, omdat ik…

  • Kook

    Risotto alla Milanese

    Veel klassieker krijg je het niet: de risotto alla Milanese. Bij ons in huis wordt deze hele eenvoudige risotto door iedereen gewaardeerd. Ik heb het vermoeden dat dat komt doordat er geen…

  • Kook

    SUPER SIMPELE BROCCOLI-QUICHE

    In het boek 7 x anders heeft Jamie Oliver gerechten gemaakt met de producten die we blijkbaar het meeste kopen met zijn allen. Dat broccoli daarbij staat is geen verrassing, want die groente staat…

  • Kook

    CRISPY ZALMTACO’S

    Dit recept komt uit het boek Jamie 7 x anders, waarin recepten staan met ingrediënten die wij blijkbaar vaak kopen. Dat zijn bijvoorbeeld broccoli, bloemkool, worst, kip en aardappel, maar ook zalmfilet. Je…

  • Kook

    Slimme Fish & Chips

    Deze zomer kwam Jamie Oliver weer met een nieuw kookboek. Alweer? Ja alweer. Maar hé, zoals je misschien wel weet ben ik een groot Jamie-fan, dus ik word hier wel blij van.…

  • Kook

    Snelle pasta met ansjovis & olijven

    ‘Deze pasta is de perfecte avondmaaltijd na een lange wandeling,’ staat in het nieuwe kookboek Backyard Cooking van The Holy Kauw Company. Een boek waarin ze verschillende buitenkooktechnieken laten zien, maar waarin…

  • Kook

    Gevuld brood met brie & rozemarijn

    Hoe lekker ziet dit brood uit het nieuwe kookboek Backyard Cooking eruit? In dit kookboek laten Arno en Mireille van The Holy Kauw Company verschillende buitenkooktechnieken zien, en zo leerde ik dat…