Veel klassieker krijg je het niet: de risotto alla Milanese. Bij ons in huis wordt deze hele eenvoudige risotto door iedereen gewaardeerd. Ik heb het vermoeden dat dat komt doordat er geen…
Browsing Tag
Recept
-
-
Dit is een recept van Barbara, moeder van Bas en Bram. Ze gebruikt naanbroodjes om pizza van te maken. Geitenkaas vinden niet alle kinderen even lekker, maar doordat je in dit recept…
-
Dit recept kreeg ik van Alicia, moeder van Timo en Anne, voor mijn kookboek Relax Mama in de Keuken. Alicia komt uit Spanje, dus kookt vaak met een Spaanse twist. Dit recept…
-
In het boek 7 x anders heeft Jamie Oliver gerechten gemaakt met de producten die we blijkbaar het meeste kopen met zijn allen. Dat broccoli daarbij staat is geen verrassing, want die groente staat…
-
Dit recept komt uit het boek Jamie 7 x anders, waarin recepten staan met ingrediënten die wij blijkbaar vaak kopen. Dat zijn bijvoorbeeld broccoli, bloemkool, worst, kip en aardappel, maar ook zalmfilet. Je…
-
Deze zomer kwam Jamie Oliver weer met een nieuw kookboek. Alweer? Ja alweer. Maar hé, zoals je misschien wel weet ben ik een groot Jamie-fan, dus ik word hier wel blij van.…
-
In nieuwste kookboek van The Holy Kauw Company heet Backyard Cooking en staat – het zal je niet verbazen – vol met recepten die je in de tuin kunt maken. Dus zeker ook met…
-
‘Deze pasta is de perfecte avondmaaltijd na een lange wandeling,’ staat in het nieuwe kookboek Backyard Cooking van The Holy Kauw Company. Een boek waarin ze verschillende buitenkooktechnieken laten zien, maar waarin…
-
Hoe lekker ziet dit brood uit het nieuwe kookboek Backyard Cooking eruit? In dit kookboek laten Arno en Mireille van The Holy Kauw Company verschillende buitenkooktechnieken zien, en zo leerde ik dat…
-
Deze hartige taart is zo lekker! Het zoet van de rode uien in combinatie met het zout van de ansjovis en dan die kaas er nog bij, het is gewoon één groot…
-
Deze wrap is niet alleen waanzinnig lekker, hij is ook nog eens heel handig voor als je onderweg moet eten, of als je eten moet meegeven aan een sportend kind. Over dat…
-
Als ik dit schrijf zitten we nog steeds in corona-tijd en is mijn man Henno nog steeds druk met het perfectioneren van zijn kook skills. Afgelopen week worp hij zich op het…
-
Jessamijn maakte het weekmenu voor ons. Ze is illustrator (of zoals ze het zelf noemt: zakelijk illustrator en Graphic Facilitator) en als extraatje bij het weekmenu illustreerde ze twee recepten voor ons.…
-
Een nieuwe recept van mijn eigen keukenprins Henno, die de sterren van de hemel aan het koken is in de coronacrisis vanwege het wegvallen van zijn werk. Hij kreeg de challenge om…
-
Nu mijn man Henno dankzij de Corona-crises tijdelijk geen werk heeft, heeft hij zich nog meer dan anders gestort op zijn grote hobby koken. Afgelopen week heeft hij geëxperimenteerd met het maken…