Deze risotto maakte Jamie Oliver vlak voor mijn neus tijdens de presentatie van het boek VEG in zijn restaurant Jamie’s Italian. Het is een eenvoudige risotto. Daardoor denk ik sowieso goed voor mijn…
Browsing Tag
lekker eten met kinderen
-
-
Dit is het eerste gerecht dat ik maakte uit Jamie Olivers boek VEG en het was gelijk een succes bij het hele gezin. En volgens mij was het niet alleen bij ons een succes…
-
Tijdens mijn bezoek aan Jamie Oliver vanwege zijn nieuwe boek VEG, vroeg ik wat volgens hem de foodtrends zijn voor de komende tijd. Zijn antwoord: ‘Pastry is coming back.’ Ik weet eigenlijk…
-
Moussaka! Een van mijn favoriete Griekse gerechten. Ik maak het alleen niet vaak, want het is wel even een klusje. Tja… zo ook deze uit Jamie’s VEG volgens mij. Er staat 2 uur en…
-
Deze week deelt Neeltje haar weekmenu met ons. Ze waarschuwde me wel: ‘Het wordt wel mijn ‘wij eten eigenlijk elke week hetzelfde menu’. Ik ken Neeltje al jaren via Twitter en leef graag…
-
Vanaf dinsdag zijn mijn schatjes Henno en Keet weer (even) thuis. Ik doe een succes-gegarandeerd-dit-zijn-onze-klassiekers-weekmenu. Oftewel de toppers hier in huis, waarmee ik ze zeker blij maak en die een echt thuisgevoel…
-
Laatst had ik bezoek van voedingsdeskundige en sportdiëtiste Brenda Frunt. Zij kwam bij me langs, omdat we samen een video gingen opnemen voor John West (die van de blikjes vis). Ik mocht…
-
Volgende week wordt het warm, warmer, warmst. Ik zit er eerlijk gezegd niet op te wachten, heb helemaal geen tijd voor een hittegolf zo in de weken voor de vakantie. Maar goed,…
-
De drakenpannenkoeken van Mark gingen op Twitter behoorlijk viral, dus ik wilde ze jullie niet onthouden. Zijn recept onthult hij ook op Twitter: een half pak pannenkoekenmix, 200 gram verse spinazie, 2…
-
Het recept voor deze kaasfondue kreeg ik voor het kookboek Relax Mama in de keuken van Karin (moeder van Sterre, Jolan en Koen). Het is een kindvriendelijke versie van kaasfondue, want ze maakt…
-
Terwijl ik (Miloe) met Elsbeth in Portugal aan de garnalen in knoflook zat (heel charmant in onze hardloopoutfit), hadden we het over de eetgewoontes van onze kinderen en over mijn 11-jarige die…
-
Een nieuw weekmenu! De komende week ga ik voor vijf persoonlijke favorieten. Een favoriet met aardappels, mijn favoriete visgerecht, mijn favo nieuwe binnenkomer, ‘onze’ favo soep en tot slot een nieuwe vega-favo.…
-
Deze week ga ik helemaal voor de schijf van vijf. Maar dan wel de schijf van vijf volgens mijn kinderen. Die van de vijf P’s, oftewel Patat, Poffertjes, Pasta, Pizza en Pannenkoeken.…
-
Wat fijn dat ik nog kan teruggrijpen op jullie uitgebreide lijst met succesnummers van oktober. Kortom, ook deze week weer een weekmenu met een beetje van mezelf en een beetje van jullie!…
-
Dit couscousgerecht hebben we in de afgelopen jaren geïmproviseerd en ‘gefinetuned’ tot wat het nu is. Eten je kinderen niet alles wat erin zit? Je kunt hem ook in losse onderdelen serveren. Voor…
