Ik strik de veters van mijn hardlopenschoenen en spreek mezelf moed in. Na een paar lamlendige dagen thuiswerken moét ik even in actie komen. Het lukte me de afgelopen dagen niet om…
Alle artikelen van
elsbeth-teeling
Ik ben Elsbeth en richtte de Club van Relaxte Moeders op. Ik blog over mijn leven met mijn man Henno en mijn kinderen Keet en Teun.-
-
We kijken weemoedig naar het Playmobil-huis dat voor ons op de grond staat. Ik zit met mijn 17-jarige op de bank. Omringd door dozen en bakjes. Een doos gevuld met poppetjes. Een…
-
De dagen zijn weer donkerder, de maatregelen worden weer strenger. Vorig jaar hebben tijdens de eerste lockdown heel wat potjes Rummikub ons erdoorheen geholpen. Spelletjes: ze zijn niet alleen goed om te…
-
Het is alweer een tijd geleden dat ik een budget-weekmenu maakte. Maar nu allerlei dingen almaar duurder worden (wow die benzine-prijzen!) en er ook nog eens dure cadeau-weken aankomen, lijkt het me…
-
5 december staat al in onze nek te hijgen en het kan zomaar dat al je behoorlijk druk bent (of zou moeten zijn) met de verlanglijstjes van de mensen om je heen.…
-
Ik probeer iedere week minstens één vegetarisch gerecht en één visgerecht in het weekmenu te doen. Maar deze week vond ik het wel weer eens tijd voor een heel vis-thema. Met een…
-
Voor dit recept haalde huiskok Henno zijn inspiratie van TikTok. Als je op TikTok zoekt op ‘salmon rice bowl’ dan kom je allemaal filmpjes tegen. Je kunt het maken met een zalmmoot,…
-
Dat je als moeder vaak genoeg ballen in de lucht hebt te houden dat weten we allemaal. En naast alle dagelijkse en ad-hoc dingen waar je druk mee bent, zijn er ook…
-
Een vegetarisch weekmenu dit keer. Doe je mee een weekje zonder vlees of vis? Er staat inmiddels een behoorlijk aantal vegetarische recepten op de site. Ik selecteerde er vijf die wij graag…
-
Dit recept stuurde Marloes (moeder van Bart en Mark) jaren geleden in als succesrecept voor het boek Relax Mama in de Keuken. Het is nog steeds één van de favorieten bij hun…
-
Ik typ dit weekmenu terwijl ik op het vliegveld in Los Angeles wacht op mijn vlucht naar huis. Na twee te gekke weken met Keet in Amerika (check mijn persoonlijke insta voor…
-
Pasta pesto staat altijd hoog in de lijstjes met makkelijke en snelle gerechten. Ik plukte dit recept uit het nieuwe kookboek van Pauline en Annika Weuring. Omdat het weer nét even anders…
-
I love halloumi! Een fijn vegetarisch gerecht dit. Ik weet niet of ik iedereen in mijn gezin er blij mee maak, want mijn kinderen zijn niet dol op couscous. En daarom eten…
-
Volgende week nog veel meer vis-inspiratie, maar deze week een recept uit het nieuwste kookboek van Pauline en Annika Weuring: lekker makkelijk. Dit heb je nodig voor 4 personen: Zo maak je…
-
Zou het niet eens tijd worden die wintertijd af te schaffen? En dat je dan later aan je kleinkinderen moet uitleggen wat wintertijd is…. Mocht dat gebeuren dan hier namens Aafke een…
