Deze risotto is een specialiteit van Jetske (moeder van peuter Suze en baby Lieuwe). Op verzoek van familie en vrienden had ze het recept al eens uitgewerkt en nu mogen wij er…
Kook
Eten maken met één of meerdere kinderen aan je been kan een hele uitdaging zijn. Elke dag iets op tafel toveren waar iedereen blij van wordt al helemaal. Dagelijks iets nieuws verzinnen is topsport. Daarom geven we je hier ter inspiratie wekelijks het Relax Mama-weekmenu.
-
-
Ik verzamelde wat dingen die we vorige maand gegeten hebben, maar die nog niet in een weekmenu terecht waren gekomen. Dit zijn stuk voor stuk aanraders en niet moeilijk! Maandag: Stamppot vergeten…
-
Ieder laatst weekend maakt Willemijn een weekmenu voor ons (en voor haar eigen ‘mannengezin’). Willemijn: ‘Qua werk zit ik deze maand lekker in de wedstrijd, privé heb ik het een en ander…
-
Nu je bij de supermarkt steeds meer moet betalen, vond ik het wel weer eens tijd voor een budget-weekmenu. Ik heb de mazzel dat ik naast een redelijk goedkope supermarkt (Nettorama) woon…
-
Niet alleen school is weer begonnen, ook de clubjes en sporttrainingen zijn weer in volle gang. En op de een of andere manier zijn die altijd lekker rond etenstijd. Zoals ik eerder…
-
Een back to normal en terug in het rimte-weekmenu. Sommige mensen vinden januari verschrikkelijk en deprimerend. Die verwijs ik gewoon even terug naar het comfort food weekmenu van twee weken terug. Ik vind…
-
Fijn, we hebben weer een weekmenu van Willemijn! Willemijn is redacteur (ook van kookboeken!) en moeder van twee zoons en zal vaker haar weekmenu met ons gaan delen. Willemijn: ‘Ik geloof niet…
-
Twee weken geleden maakte ik op verzoek een weekmenu met als thema makkelijk maar wel gezond, deze week, de week tussen Kerst en Oud & Nieuw lijkt me uitstekend geschikt om in…
-
Mijn lieve kantoorgenoot Saskia maakte al eerder een weekmenu voor ons. Sas werkt als freelancer voor verschillende uitgeverijen en afgelopen maand heeft ze hard gewerkt aan het auteursbezoek van Yotam Ottolenghi en…
-
In het vorige OTK-boek van Ottolenghi, Shelf Love, was een heel hoofdstuk gewijd aan eenpansgerechten. ‘Maar,’ zeggen ze, ‘daar stopte het niet voor ons: we blijven voortdurend op zoek naar ‘gooi alles…
-
‘Aan wat voor soort weekmenu hebben jullie behoefte?’ vroeg ik gisteren op mijn persoonlijke Instragram-account. Het antwoord kwam snel, want naast winterkost en comfortfood scoorde ‘gezond, maar toch makkelijk’ het hoogste. Dus…
-
Ik leerde Willemijn vorige maand kennen op de bruiloft van onze blogger Marloes en daar vertelde ze over haar liefde voor koken en eten. En zo ontstond het plan voor dit weekmenu!…
-
Iedere week een weekmenu samenstellen vraagt nog wel wat inspiratie hè. Ik hoop jullie daar mee te helpen met deze menu’s, maar ik moet zelf ook elke week weer kijken waar ik…
-
Iedereen met kinderen weet het: ‘rode saus’ is the bomb! Het is handig om kant-en-klaar in huis te hebben, want je tovert er met gemak een maaltijd mee die (bijna!) ieder kind…
-
Ik leerde dit gerecht in Amerika kennen bij een fantastisch Italiaans restaurant. Maar toen ik het online ging opzoeken, begreep ik dat het zijn bekendheid niet alleen uit Italië heeft, maar ook…