Dit recept kreeg ik ooit via Facebook van Brenda. Sindsdien is het een van mijn favorieten. Omdat het toch wat lastig leest vanaf dat fotootje, heb ik het voor jullie uitgetypt. Dit heb…
elsbeth-teeling
Ik ben Elsbeth en richtte de Club van Relaxte Moeders op. Ik blog over mijn leven met mijn man Henno en mijn kinderen Keet en Teun.-
-
In theorie is het avondeten natuurlijk hét moment voor wat quality time met het gezin. Een mooi moment om de dag eens door te nemen. Bij ons zien die goede gesprekken er…
-
Ik ga de komende week eens proberen strak te managen wat eten betreft. Eens kijken of ik zondag al die weekboodschappen kan doen in plaats van – zoals afgelopen week – iedere…
-
Het leek wel of er gisteren iets in de lucht hing. Ik hoorde over testende dreumesen, gillende peuters en jengelende kleuters. Hopelijk is het vandaag wat rustiger, en anders… heb ik deze…
-
Omdat ik een van de sprekers ben, zit ik op de voorste rij van de zaal die gevuld is met hoofdzakelijk vrouwen. Ik hoor Spaans, Duits en Engels om me heen. Ik…
-
Alhoewel ik vaak in mijn nopjes ben met mijn weekmenu’s, ziet mijn zes-jarige dat soms heel anders… Het weekmenu van deze week maakte Mariëlle (met 7 kinderen) en die postte ik afgelopen…
-
Deze week wilde mijn niet-te-geloven-hoe-krijgt-ze-het-voor-elkaar-super-vriendin Mariëlle het weekmenu voor ons maken. Wat ik heel fijn vind, omdat ik met Henno in Portugal zit als dit menu online gaat. (Later deze week meer…
-
‘Wat leuk om je weer te zien!’ zegt ze lachend als ik de drie trappen op ben geklommen naar haar spreekkamer. Ik lach naar haar, want ben ook blij haar weer te…
-
Het is een korte kookweek voor mij, want donderdag vertrekken Henno en ik voor een lang weekend naar Portugal! Ik ben uitgenodigd om mijn verhaal over de Club van Relaxte Moeders te…
-
Ik weet niet wat het is, maar ik word heel gelukkig van lasagne maken. Waar dat precies door komt, daar ben ik nog niet achter. Misschien is het doordat ik weet dat…
-
Sinds deze maand hebben we de nieuwe rubriek ‘In de mailbox‘. Deze week kreeg ik een bericht van de Vlaamse Lies. Die getroffen werd door een hartverscheurende foto in de krant. Daarover schreef…
-
Meer dan een jaar geleden nam ik mij voor mijn leven iets meer structuur te geven door in ieder geval mijn eten vooruit te plannen. We zijn inmiddels bij weekmenu 58, dus…
-
Theresa Hartgers is een Rotterdamse moeder met drie kinderen. Ze loopt in het moederschap tegen allerlei dingen aan waar wij allemaal weleens tegenaan lopen. Alleen Theresa is naast moeder ook nog eens illustrator en…
-
Vorige week schreef Peggy onder mijn weekmenu: “Misschien ook leuk om eens een weekmenu te maken met recepten die je in grote hoeveelheden kunt maken en kunt invriezen? Vind ik altijd superhandig om…
-
Deze verse tomatensaus maak ik met geroosterde tomaten en allerlei andere groenten. Ik ben dol op geroosterde tomaten. Omdat het nauwelijks werk is om ze te maken, omdat je huis er zo lekker…















