Wat doe je als je even geen inspiratie hebt voor weekmenu nummer 110? Dan ga je natuurlijk bij je goeroe te rade! Oftewel, ik heb mijn stapel Jamie Oliver-kookboeken erbij gepakt en…
Categorie
Kook
Eten maken met één of meerdere kinderen aan je been kan een hele uitdaging zijn. Elke dag iets op tafel toveren waar iedereen blij van wordt al helemaal. Dagelijks iets nieuws verzinnen is topsport. Daarom geven we je hier ter inspiratie wekelijks het Relax Mama-weekmenu.
-
-
Ergens weet ik natuurlijk wel dat te veel zout niet goed voor je is. En nee, ik gooi geen kilo’s zout (meer) over mijn eten. Maar dat ik er nou superbewust mee…
-
Dat ‘we’ met zijn allen te veel zout eten, dat wist je waarschijnlijk wel. Maar hoe doe je daar wat aan? De Nierstichting organiseert van 10 t/m 24 maart de Zoutchallenge, omdat te…
-
‘Back to normal’ voor ons deze week. Na een vakantieweek alleen thuis met Teun, realiseer ik mij weer ten volle dat ik niet in de wieg ben gelegd voor het ‘fulltime’ moederschap en…
-
Het schijnt nogal koud te worden volgende week. Daarom ben ik maar eens op zoek gegaan naar wat hartverwarmende maaltijden. Henno en Keet zijn deze week samen op wintersport; Teun en ik…
-
Mac & Cheese is wat mij betreft ultiem ‘comfort food’. Ik ben blij dat ik hier een recept van onze vriend Jeff kan delen. Hij is namelijk (naar eigen zeggen) dé Mac…
-
Mijn goede voornemen voor dit jaar is om regelmatig een compleet vegetarisch weekmenu in te lassen. Sowieso bevat ieder weekmenu een vlees- en visloze dag, maar mijn doel is om om de paar…
-
Uit onderzoek blijkt dat Nederlanders gemiddeld (slechts) één keer in de twee weken vis eten. En dat terwijl het hartstikke gezond is! Iglo wil Nederland stimuleren om vaker vis te eten en…
-
Ik maak er deze week een snelle-gerechten-week van. Dus mijn missie van deze week was allemaal gerechten die je binnen een kwartier kunt maken. Het zijn deze vijf gerechten geworden! Maandag: pasta…
-
Vorige week maakte ik weer een keer een budgetmenu (aan de hand van het nieuwe boekje van Sylvia Witteman). Als je die gemist heb, kijk echt even hier (ik was nogal enthousiast). Deze…
-
Vorige week liep ik tegen het boekje Armeluiseten van Sylvia Witteman aan. Met als ondertitel ‘Goed en goedkoop eten voor nestverladers, krenten en baliekluivers.’ Het is even geleden dat ik een budgetmenu maakte en dit…
-
De salade Niçoise is een van mijn favoriete salades. Het is natuurlijk een klassieker. Bij ons thuis maakt Henno deze meestal. Ik heb ‘zijn’ recept maar eens opgeschreven zodat ik hem makkelijk kan kopiëren.…
-
Twee weken geleden vierden we het honderdste Relax Mama-weekmenu en vroeg ik naar jullie succesrecepten. Dank voor de vele antwoorden, heel fijn! De winnaars van het Relax Mama in de Keuken-boek hebben inmiddels bericht…
-
Hartige taarten zijn altijd een goed idee! Deze broccolitaart is een van de favorieten bij ons thuis. Dit heb je nodig: 500 g broccoli in kleine roosjes gesneden (ik gebruik trouwens ook vaak wat…
-
Een kleurrijk menu deze keer: bruin en wit, maar ook oranje en roze! En allemaal favorieten van ons. Maandag: de ballen van Marijke Ik deel graag dit familierecept uit de familie van…
