Categorie

Kook

Eten maken met één of meerdere kinderen aan je been kan een hele uitdaging zijn. Elke dag iets op tafel toveren waar iedereen blij van wordt al helemaal. Dagelijks iets nieuws verzinnen is topsport. Daarom geven we je hier ter inspiratie wekelijks het Relax Mama-weekmenu.

  • Kook

    Betaalbaar menu in onbetaalbare maand

    Ik kreeg het kookboek Roberta’s cucina povera cadeau en vond daarin mooie inspiratie voor dit weekmenu. Roberta kun je kennen als televisiekok van 24Kitchen, of als deelnemer van Expeditie Robinson dit jaar.…

  • Kook

    Willemijn’s november weekmenu

    Willemijn maakt ieder laatste week van de maand een weekmenu voor ons (en voor haar eigen ‘mannengezin’). Ze laat ons kennismaken met recepten uit de nieuwste kookboeken en met recepten van haar favoriete foodbloggers.…

  • Kook

    Relax Mama puberproof vegamenu

    Om me heen zie ik behoorlijk wat pubermeisjes en -jongens die (tijdelijk) stoppen met vlees en vis eten. Ik vrees dat mijn kinderen (nog) niet tot dat soort behoren, maar wellicht hebben…

  • Kook

    Fantastische BLT wrap

    Bij ons is donderdag wrap-dag, en daarvoor zijn al heel wat variaties uit de kast getrokken. Deze week de spotlight op ‘onze’ BLT-wrap. Eigenlijk BLT-plus. Want er zit een extra touch in:…

  • Kook

    Willemijn’s comfortmenu

    Willemijn maakt ieder laatste week van de maand een weekmenu voor ons (en voor haar eigen ‘mannengezin’). Ze laat ons kennismaken met recepten uit de nieuwste kookboeken en met recepten van haar favoriete foodbloggers.…

  • Kook

    Relax Mama Weekmenu van Amanda

    Terwijl ik een weekje door mijn ouders was meegenomen naar Kreta (wat een luxe!) maakte Amanda het weekmenu voor ons. Amanda woont met man Geers en dochters Jasmijn (13) en Fien (11)…

  • Kook

    Relax mama vakantie-menu

    Ik heb de luxe om komende week op Kreta te zijn (mijn ouders nemen ons mee op vakantie!), dus op mijn bord de hele week heerlijk Grieks eten. En dat heeft me…

  • Kook

    Vier keer de piadina ❤️

    Ik schreef er al eerder over: de piadina. Het is een soort Italiaanse wrap die je in vieren belegt, daarna vouwt en daarna even toast onder de contactgrill of tosti-ijzer. Wij zijn…

  • Kook

    Kip Parmigiana

    Het klinkt Italiaans, maar dit gerecht is geboren in Amerika rond 1950. Deze Chicken Parmesan werd bedacht door Italiaanse migranten die de aubergine uit de melanzane alla parmigiana verwisselden voor kip. Ik…

  • Kook

    11 fijne Bloemkool recepten

    In onze supermarkt is de Hollandse bloemkool in de aanbieding deze week. Toen ik op Instagram vroeg naar lekkere bloemkool-recepten kreeg ik zoveel goeie suggesties binnen dat ik niet kon kiezen en…