Bij ons is donderdag wrap-dag, en daarvoor zijn al heel wat variaties uit de kast getrokken. Deze week de spotlight op ‘onze’ BLT-wrap. Eigenlijk BLT-plus. Want er zit een extra touch in:…
recept van Henno
-
-
Met wraps is het in veel huishoudens sowieso goed scoren, maar met deze Big Mac Wrap ga je het helemaal maken. En let op: het zit hem in de saus! Dit heb…
-
Deze risotto was vorige week een experiment van mijn man. Hij wilde een risotto maken met als basis de saus van shakshuka. En dat experiment bleek meer dan geslaagd. Dit is een…
-
We hadden nog een Turks brood dat op moest, en Henno wilde een keer zelf champignonragout maken. Toen dachten we terug aan de clam chowders die we in Californië aten tijdens onze…
-
Veel klassieker krijg je het niet: de risotto alla Milanese. Bij ons in huis wordt deze hele eenvoudige risotto door iedereen gewaardeerd. Ik heb het vermoeden dat dat komt doordat er geen…
-
Deze wrap is niet alleen waanzinnig lekker, hij is ook nog eens heel handig voor als je onderweg moet eten, of als je eten moet meegeven aan een sportend kind. Over dat…
-
Als ik dit schrijf zitten we nog steeds in corona-tijd en is mijn man Henno nog steeds druk met het perfectioneren van zijn kook skills. Afgelopen week worp hij zich op het…
-
Een nieuwe recept van mijn eigen keukenprins Henno, die de sterren van de hemel aan het koken is in de coronacrisis vanwege het wegvallen van zijn werk. Hij kreeg de challenge om…
-
Nu mijn man Henno dankzij de Corona-crises tijdelijk geen werk heeft, heeft hij zich nog meer dan anders gestort op zijn grote hobby koken. Afgelopen week heeft hij geëxperimenteerd met het maken…